北京冬天代放生的公园，北京广济寺－历史沿革

一、天津代放生鱼的组织

1、广济寺初名西刘村寺，创建于宋代终年。据明成化二十年（1484年)大学士万安所撰《弘慈广济寺碑铭》记录：皆城内西大市街北，有庙宇废址，相传为西刘村寺。另清初余宾硕所作《喜云慧大师传》中称：“按宋终有两刘家村，正在西者为西刘家村。村人刘看云。自谓露台刘真人裔孙，得炼气法。一日，有僧号且住者过之，看云出迎，求其说法。由于之建寺，曰西刘村寺。”这便是史乘上关于广济寺缘起的记录。元代时，西刘村寺改称报恩洪济寺，元代终年毁于烽火。

2、到明代景泰年间(1450－1456年)，村民耕地时，发掘出陶制佛像、供器、石龟及石柱顶等物，才知是庙宇遗址。天顺（1457-1464年)初年，山西和尚普慧、圆洪等法师云游至此，正在这召募资金，于废址上重修寺庙。正在其时掌管天子冠服的尚衣监廖屏的赞助下，仅用了两年时候就营建了一座庄重佛刹。廖屏还将此事奏闻宪宗天子，请赐寺名，明宪宗于成化二年(1466年)下诏命名为“弘慈广济寺”。

3、这今后，广济寺和尚不竭开展修复事情，到成化二十年(1484年)才算所有竣工，次序递次建成庙门、天王殿、大雄宝殿、大士殿、伽蓝殿、祖师殿、钟鼓楼、斋堂、禅堂、方丈室、僧舍等，巍峨壮观，都丽灿烂。

4、清代初年，恒明法师将广济寺改成律宗道场，正在此设立戒坛，开坛传戒。由清顺治五年(1648年)起，还请玉光状师正在寺内开堂传成，用时十三年。顺治十三年(1656年)，清世祖曾游历广济寺。清代当局对广济寺非常存眷，屡次开展补葺和扩建，但根基保持着明代重建的结构。清代末年，道阶僧人任广济寺方丈，正在寺复兴办了弘慈佛学院，学僧逾百人。事先，广济寺正在京都还具有一些下院，正在北海西面有柏林寺(现为北京藏书楼分馆)，德胜门内有莲花寺，后海有广化寺，西直门内有弥勒院，龙须沟有龙泉寺等，名噪一时。

5、1931年，广济寺失慎失火，首要殿堂燃烧殆尽。1935年，方丈现明法师正在吴佩孚等人的帮助下，按明代格局举行重建，修建范围比从前愈加壮观。

6、中华人民共和国建立后，1952年由人民政府拨款进行了全面维修。1953年，中国佛教协会在北京建立，会址设在广济寺。

7、1972年和1976年，广济寺进行了两次维修。本日的广济寺，正在佛像的安奉和典范文物的珍藏层面，正在法器的陈列和寺院的安顿取治理层面，皆远胜前代。使陈腐的寺院越发多彩多姿，别有天地。

8、质料：绿豆面半斤，香油少量，白砂糖3两

9、绿豆面不消加水，水开后上锅蒸30分钟

10、蒸熟的绿豆面会结成硬块，放在保鲜袋内，用擀面杖擀碎

两、代放生要随缘

1、把擀碎的绿豆面放入盆中，中心画一个坑，放入白砂糖

2、先用热水将白砂糖完整融化，再与四周的绿豆面混淆

3、用勺子一点点的把亲睦的绿豆面压碎成分(能瞥见色彩略浅的便是没有沾到糖水的，要混淆平均成一色)

4、把绿豆面一层层填入模具中，压实

5、另取一只平盘，底部涂一层香油

6、填满绿豆面的模具倒扣在平盘上，上锅蒸20分钟

7、取出来，切小块放入冰箱冷藏，冷藏时盖上保鲜膜，否则会变干

8、北京小吃（补气血）-金糕具体建造步调

9、山里红洗净，一定要中央横着一道切开，把籽挤出来。

10、锅中放水烧开放入山里红。

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